COCHIN:

Steg 1: Man går till fiskståndet vid hamnen och väljer ut de fiskar man tycker ser goda ut.

Steg 2: Man (Per-Ola) prutar så att 8/9-delar av sällskapet skäms ögona ur sig.

Steg 3: Man tar med sig fisken till en av de små restaurangerna vid hamnen.

Steg 4: Man (Per-Ola) diskuterar hur mycket det ska kosta att tillreda fisken Övriga i sällskapet håller för öronen och låtsas som det regnar (det kommer faktiskt några droppar på riktigt så det går ganska lätt…)

Steg 5: Fisken och övriga tilbehör (pommes frites) tillreds.

Steg 6: Middagen är serverad – och smakar faktiskt riktigt, riktigt bra!

(Det bör i rättvisans namn tilläggas att Per-Ola gjorde rätt, för trots massiv prutning blev middagen ovanligt dyr)